1. 사업명 2020 상반기 일반공모지원사업 - 작은변화의 시나리오

 

2. 활동지역 산청

 

3. 단체명 우리多가치

 

4. 활동내용/평가 우리들의 요리로 step by step

 

청년발달장애인들이 자립에 도움될 수 있는 활동 중 요리활동을 주활동으로 삼아 좋아하는 요리를 직접 만들어 먹을 수 있다에 목표를 두었습니다. 더불어 식품안전교육과 바른식생활교육을 실시하여 요리에 질을 높일 수 있도록 하였고 스스로 할 수 있다는 자신감과 성취감 그리고 자존감을 고취시킬 수 있어서 만족감을 가질 수 있었습니다. 사업마감후에도 지속적인 활동으로 이어질 수 있도록 계획하기로 했습니다.

 

 


 

 

우리다가치 (1).png

▲ 유부 좋아하는 남자들(유부남)

마련해놓은 유부에 양념해 둔 밥을 알맞게 넣어서 마무리함!

 

 

 

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▲ 말자말자 김밥

김밥 재료들을 모아둔 후 밥위에 줄줄이 놓아가며 터지지않게 말아주어요.

 

 

 

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▲ 야채썰기도 열심히!

볶음밥에 넣을 야채들을 깍뚝썰기로 칼질하고 있음. 선생님의 시범에 한층 의욕이 생김.

 

 

 

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▲ 화려한 월남쌈

투명한 라이스페이퍼에 알록달록 무늬를 만들어줄 야채들을 썰어서 가지런히 정리해요.

 
 

 

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▲ 돈가스n떡볶이

요리활동으로 완성된 돈가스와 떡볶이를 함께 먹어요. 분식은 늘 맛있어요.

 

 

 

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▲ 금강산도 습(習)후경~

요리활동시간마다 관련교육을 먼저 받아요. 알고 연습하면 훨씬 더 재미있고 신나죠.

 

 

 

작성자 | 박미남

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배분사업 소식

지리산 작은변화지원센터에서 진행하는 각종 지원, 배분사업에 대한 소식을 전합니다.

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